食品安全是幼儿园关注的头等大事，因此幼儿食谱的制订及食品制作也成为了家长关注的焦点。为了进一步打造家园共育的有效平台，2017年12月14日下午，我园开展了“荤色满园”舌尖上的家园共育膳食品鉴活动，来自不同班级的三十余位家长参加了此次活动。我们就孩子在幼儿园如何“吃的安全”、“吃的健康”、“吃的营养”与家长进行了交流，以此来帮助家长共同感受舌尖上的家园共育。

　　保健医许晓璐大夫为家长们介绍了幼儿园的食品采购、管理和储存方法以及餐具消毒、从业人员培训等食品安全工作的开展情况。在此基础上，又对制订幼儿食谱的方法和原则进行了详细的介绍，以帮助家长进一步了解幼儿园的食品安全及伙食管理工作。逐一介绍了食堂炊事员师傅，并详细说明了此次活动准备菜品的带量及营养价值。 

　　在食堂师傅们耐心、细心、精心的准备下，一道道美食就要“出炉”了！这不仅展现了安华二幼食堂师傅们的精巧厨艺，更体现了安华二幼“严谨做事、努力研究”的工作精神。幼儿食谱的不断创新，也更加体现了安华二幼“为幼儿和谐发展引航”的教育理念，为幼儿的健康发展努力实践着。 

　　家长们纷纷拿起手机，为美食拍照，并发出了由衷的赞美“好香呀！”、“真漂亮！”、“食堂师傅们的手真巧呀！” 

　　正式的品尝开始了，家长们迫不及待的挑选着自己最先想品尝的菜品。 

　　品尝过美食后，家长们还兴致勃勃地找到保健主管和保健医表达自己的感受，并提出了自己的想法和合理的建议，达到了家园共育的有效沟通。 

　　虽然参加今天品鉴活动的只是一部分家长，我们提供的美味也只是一小部分，但是此次活动我们的收获却是满满的！促进幼儿健康、和谐、全面发展需要家园共同携手，树立正确的健康观、培养幼儿良好的饮食习惯等教育目标的达成离不开家长的支持与配合。家长的认可、满意和大力支持是我们前进的动力！ 

　　让我们家园携手共进，为了孩子健康、快乐成长一起努力吧！